面條機(jī)生產(chǎn)廠家
和面:
全采用SUS304材質(zhì)臥式循環(huán)式和面桶、動(dòng)力強(qiáng)勁、變頻減速電機(jī)、高轉(zhuǎn)速、低運(yùn)轉(zhuǎn)、靜態(tài)和面,自動(dòng)加水對(duì)所加工的面粉進(jìn)行反復(fù)揉搓,達(dá)到顆粒狀、均勻化、起溫快、不粘連、不破壞面筋。和面時(shí)間可以自由設(shè)定,和面完成后進(jìn)入醒發(fā),熟化過(guò)程,主要是對(duì)面的任性,彈性,嚼勁發(fā)揮..有力的效果。制面出好面條首先打面是非常重要的環(huán)節(jié),我公司和面機(jī)設(shè)計(jì)是已傳統(tǒng)手工模式結(jié)合現(xiàn)代工藝制造而成,在鮮濕面制品中也是唯有的和面機(jī)。
成型:
采用撥桿式進(jìn)料,斜紋式滾輪面帶成型,主要是抓力強(qiáng),不打滑、不粘連、不斷裂
面帶、不破邊,自動(dòng)輸送,光電自動(dòng)感應(yīng)面帶運(yùn)行。壓輥速度分為自動(dòng)和手動(dòng)運(yùn)行模式。便于人工操作。
復(fù)合:
復(fù)合機(jī)是我公司..使用的制面功能也是做鮮面條不可缺少一部分,主要的作用是充分發(fā)揮面筋的力量,大大增加了面條的壓力和性能的強(qiáng)度,從而達(dá)到面條光滑、通透、韌性、咬勁、耐煮的效果。 在延壓過(guò)程中,我們采用變頻調(diào)速,光電跟蹤,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線同步運(yùn)行。每一組都帶有獨(dú)立NO--OFF自動(dòng)或手動(dòng)急停開(kāi)關(guān),大大提高了壓面機(jī)的安全性,同時(shí)也降低,減少了人員的勞動(dòng)強(qiáng)度。
延壓機(jī):
配置2-3組延壓機(jī)主要是對(duì)面帶逐漸減薄達(dá)到有效的延壓比數(shù)面帶的光度,不會(huì)被壓死。如果從厚一下減薄面帶會(huì)掉層起毛,密度降低,煮面不會(huì)漂浮。加上配備雙面撒粉起到面條分離不會(huì)因?yàn)樗侄尺B。